Məlum olur, yeni il gözəli yalnız canlı olmayan (sağ olmayan) və ya süni ola bilər, amma hətta dadlı. Bir neçə (bir qədər) sadə üsul yeməli yeni il küknarını öz əli etməyə kömək edəcək.
1. Meyvə yeni il küknarı.
Meyvələrin verməsinin bu üsulu sizin yeni il masanızı bəzəyəcək. Almanın yarısını götürün və aşağı boşqaba kəsiklə qoyacaqsınız. Almada deşiyi kəsin və ona təmizlənmiş yerkökünü yerləşdirin. Yerköküyə 10-15 dişqurdalayan sancın. Bu dişqurdalayanlara siz istənilən meyvələr və giləmeyvələri sancaqlaya bilərsiniz, əsas ki, konusşəkilli forma alınsın. Üzüm gilələriylə bəzəyib tam oxşarlıq üçün yaşıl almanın paylarından küknarı etmək olar.
2. Tərəvəz yeni il küknarı
Nəylə daha tikə roll üçün çubuğu götürün, almanın və ya xiyarın tikəsinə onun qalın sonuyla sancın, o qədər daha möhkəm küknar olacaq. Sonra çubuğa xiyar paylarını sancaqlamaq lazımdır, ən böyüklərdən başlayaraq.
3. Xamadan və kolbasadan küknar (cınaqşəkilli naxış).
Belə iştahalı küknar (cınaqşəkilli naxış) praktik olaraq hazırlanır tərəvəz, yalnız çubuğa xiyarların yerinə çiy və kolbasa tikələri keçirmək lazımdır. Belə küknarı bəzəmək zeytun tikələriylə, göyərtiylə və ya pomidorlarla olar.
Belə dadlı və iştahalı yeni il gözəlləri sizin masanızda görünməyə çox orijinal olacaqlar. Həmçinin onlar yerə qənaət edirlər, axı indi meyvə və kolbasa doğranmaları üçün sizə geniş və yekə boşqablardan istifadə etmək lazım olmayacaq, hansılar ki, masada çox yer tuturlar.
1. Meyvə yeni il küknarı.
Meyvələrin verməsinin bu üsulu sizin yeni il masanızı bəzəyəcək. Almanın yarısını götürün və aşağı boşqaba kəsiklə qoyacaqsınız. Almada deşiyi kəsin və ona təmizlənmiş yerkökünü yerləşdirin. Yerköküyə 10-15 dişqurdalayan sancın. Bu dişqurdalayanlara siz istənilən meyvələr və giləmeyvələri sancaqlaya bilərsiniz, əsas ki, konusşəkilli forma alınsın. Üzüm gilələriylə bəzəyib tam oxşarlıq üçün yaşıl almanın paylarından küknarı etmək olar.
2. Tərəvəz yeni il küknarı
Nəylə daha tikə roll üçün çubuğu götürün, almanın və ya xiyarın tikəsinə onun qalın sonuyla sancın, o qədər daha möhkəm küknar olacaq. Sonra çubuğa xiyar paylarını sancaqlamaq lazımdır, ən böyüklərdən başlayaraq.
3. Xamadan və kolbasadan küknar (cınaqşəkilli naxış).
Belə iştahalı küknar (cınaqşəkilli naxış) praktik olaraq hazırlanır tərəvəz, yalnız çubuğa xiyarların yerinə çiy və kolbasa tikələri keçirmək lazımdır. Belə küknarı bəzəmək zeytun tikələriylə, göyərtiylə və ya pomidorlarla olar.
Belə dadlı və iştahalı yeni il gözəlləri sizin masanızda görünməyə çox orijinal olacaqlar. Həmçinin onlar yerə qənaət edirlər, axı indi meyvə və kolbasa doğranmaları üçün sizə geniş və yekə boşqablardan istifadə etmək lazım olmayacaq, hansılar ki, masada çox yer tuturlar.
