Belə biskvit bişirmək üçün, limonad bizə lazım olacaq. Əhəmiyyətlidir ki, içki çox qazlı olsun və təzəcə açılmış. Ancaq bu biskviti hətta başqa qazlı içkidə etmək olar, "Sprayt" və ya hətta şampan şərabı.
İNQREDİYENTLƏR
4 yumurta
2 stəkan şəkər
1/3 ç.q. duz
vanil şəkərinin 1 paketi
1 stəkan qaz vurulmuş limonad (qazlı içkiylə əvəz etmək olar, "Fanta", "Spraytla" və ya hətta şampan şərablarına)
150 qr marqarin və ya kərə yağı
3 stəkan un
10 qr yumşaldıcı
HAZIRLIQ
Yumurtanı, şəkərin, duzu və vanil şəkəri mikserinin köməyi ilə çırp.
Su hamamında marqarini və ya yağı yandır.
Çalmağa davam edərək, alınmış kütləyə yandırılmış yağı və limonadı tök.
Hissələrlə unu və yumşaldıcını əlavə et, sonra yenə qarışığı çırp.
Hər şeyi yaxşıca qarışdır və formaya tök.
180 dərəcə temperatur vaxtı təxminən 20 dəqiqə sobada biskviti bişir.
Biskvit yüksək və cəlallı alınır, həmçinin zərif limon ətirinə malikdir!
