Bişirmənin orta vaxtı 3-10 dəqiqə təşkil edir, məhsulun ölçüsündən və hazırlama metodundan asılı olaraq. Bütün yemək hazırlanır və ya suyla, və ya multivarkada qazanda.
Yumurtalar ilıq. Hazırlama vaxtı multivarkada (buxarda) lövhədə və ya 5 dəqiqədə 3-dən 4-ə qədər dəqiqə təşkil edir.
Torbaya yumurtalar. Qazanda hazırlanma vaxtı multivarkada (buxarda) təxminən 4-5 dəqiqə və ya 7 dəqiqə təşkil edir.
Bərk. suda 8-10 dəqiqə, və ya təxminən 11 dəqiqədə multivarkadan istifadə edərək.
Sıx suallar
Bişirmənin başlanğıcında qazanda çiy yumurtaların üzə çıxması. Əgər belə oldusa, onda bildirir ki, hazırlanan yemək keyfiyyətsizdir və onu hazırlamaq təhlükəlidir.
Hansı od hazırlıq vaxtı istifadə etmək. Ona qədər, necə su qaynayacaq, böyük odu qoymaq lazımdır. qaynamanın prosesini buraxmamaq əhəmiyyətlidir, çünki yumurtanın böyük odu vaxtı suda tullanmağa və qazanın divarları haqqında vuruşmağa başlayırlar. Qaynamadan sonra odun zəif səviyyəsini qurmaq lazımdır ki, su güclə quruldasın.
Necə aydınlaşdırmaq ki, yumurtalar bişdi. Yuxarı təsvir edilmiş qaynamadan sonra lazımlı vaxtın qurtarılması üzrə yumurtalar hazır olacaq.
Necə çiydən qaynanmış yumurtanı ayırmaq. Güclü işıq mənbəyinə gətirmək lazımdır, məsələn, stolüstü lampaya. Əgər yumurta sarısı və şəffaf yumurtanı görülmüşdürsə, onda o çiydir. Əgər yoxdursa - onda qaynanmış. Həmçinin daha bir üsul var: bərabər səthə qoymaq, fırfıra kimi açmaq. Əgər tez fırlanırsa - onda qaynanmışdır, əgər yavaş-yavaş - onda çiy.
Nəticə: yumurtaların bişirməsinin üsullarını bilərək, siz asanlıqla bütün ailəyə dadlı və sağlam yeməkləri hazırlaya biləcəksiniz.
