O qədər çoxdan məndə yumşaq kotletlər alınmırdı. Onları bu resept üzrə hazırlamaqa cəhd edib, tam heyranlıqda idim! Qiyməyə əlavə edilmiş yulaf lopaları yalnız kotletlərə həcm vermirlər, həm də daha şirəli onları edirlər…
Bu toyuq kotletlərini hazırlamaq olar sobada! Lap əla ideya: məmulatı formalaşdıraraq qiymənin içinə bərk pendirin tikəsini yerləşdirmək. Pendirlə toyuq kotletlərini — mən şam yeməyinə hazırlayacağam. Hətta bu haqda sakit düşünmək mümkün deyil: o qədər iştahalı yeməkdir!
Necə toyuq kotletləri hazırlanır
İNQREDİYENTLƏR
500 qr toyuq qiyməsi
1 yumurta
0,5 x.q. sürətli hazırlığın yulaf çəngələri
0,5 x.q. süd və ya su
1 soğanaq
sarımsağın 2 dişi
qara üyüdülmüş istiot
duz
qırmızı istiot
qızartma üçün bitki yağı
HAZIRLAMAQ
Yumurtayla südü və ya suyu qarışdır, bu qarışıqa lopaları tök və 20 dəqiqədə tərk et.
Soğanı doğra, sarımsağı əz, blenderdə hazırlanmış toyuq qiyməsiylə qarışdır.
Qırmızı istiotla, istiotla və duzla şişmiş yulaf lopalarını qarışdır, onları qiyməyə əlavə et.
İki tərəflə güclü odda bitki yağında kotletləri qızart, odu azalt və onları hazırlığa çatdır. Üyüdülmüş qozlardan və ya üyüdülmüş yerfındığıdan panirovkanı hazırlamaq olar, xırçıldayan qabıq və dad alınacaq, hansını ki, hətta tovlanmış qurman qiymətləndirəcək.
Belə kotletləri vermək xamalı və ya kəm-şirin sousla məsləhət görürəm. Qoy sənin dostların həmçinin bilsinlər, necə şirəli toyuq kotletlərini hazırlamaq lazımdır, — onlara bu uğurlu resepti göstər!
Bu toyuq kotletlərini hazırlamaq olar sobada! Lap əla ideya: məmulatı formalaşdıraraq qiymənin içinə bərk pendirin tikəsini yerləşdirmək. Pendirlə toyuq kotletlərini — mən şam yeməyinə hazırlayacağam. Hətta bu haqda sakit düşünmək mümkün deyil: o qədər iştahalı yeməkdir!
Necə toyuq kotletləri hazırlanır
İNQREDİYENTLƏR
500 qr toyuq qiyməsi
1 yumurta
0,5 x.q. sürətli hazırlığın yulaf çəngələri
0,5 x.q. süd və ya su
1 soğanaq
sarımsağın 2 dişi
qara üyüdülmüş istiot
duz
qırmızı istiot
qızartma üçün bitki yağı
HAZIRLAMAQ
Yumurtayla südü və ya suyu qarışdır, bu qarışıqa lopaları tök və 20 dəqiqədə tərk et.
Soğanı doğra, sarımsağı əz, blenderdə hazırlanmış toyuq qiyməsiylə qarışdır.
Qırmızı istiotla, istiotla və duzla şişmiş yulaf lopalarını qarışdır, onları qiyməyə əlavə et.
İki tərəflə güclü odda bitki yağında kotletləri qızart, odu azalt və onları hazırlığa çatdır. Üyüdülmüş qozlardan və ya üyüdülmüş yerfındığıdan panirovkanı hazırlamaq olar, xırçıldayan qabıq və dad alınacaq, hansını ki, hətta tovlanmış qurman qiymətləndirəcək.
Belə kotletləri vermək xamalı və ya kəm-şirin sousla məsləhət görürəm. Qoy sənin dostların həmçinin bilsinlər, necə şirəli toyuq kotletlərini hazırlamaq lazımdır, — onlara bu uğurlu resepti göstər!
