1. Самый дорогой сорт чая в мире – китайский чай Да Хун Пао, который является полуферментированным улуном. Такого чая производят всего полкилограмма в год, ведь собирают его только с шести кустов, которым больше 350 лет.
2. Чайный пакетик изобрели в начале прошлого века в Нью-Йорке. Томас Салливан, поставщик, понял, что доставка чая в металлических банках достаточно дорога, и поэтому заменил железо на бумагу. А случайно уронив пакетик с чаем в воду он обнаружил, что получается неплохой чай. Вскоре, пакетированный чай был запатентован в 1904 году.
3. В зеленом чае на 50% больше витамина С, чем в черном.
4. Свежезаваренным чаем можно очищать деревянную мебель, полы или зеркала.
5. В Китае перед употреблением чая женщинам даже рекомендуется стереть помаду с губ, чтобы не испортить особенный вкус напитка.
6. Лучший чай производится в Китае и Японии, а не в Индии или на Цейлоне.
7. Ежедневно в мире выпивается три млрд чашек чая.