Луковая диета появилась относительно недавно и пришла предположительно из Франции. Основным её продуктом является не сам овощ, а луковый суп, который так любят и часто едят французы. И он, кстати, очень полезен, так что диета поможет улучшить не только фигуру, но и здоровье.
Результаты
Как утверждают, на луковой диете можно похудеть за неделю на 5-6 килограммов. И такое снижение веса действительно возможно, но если имеется значительный избыток. Если же вес небольшой, то и его уменьшение будет минимальным, то есть вы потеряете всего 2-3 килограмма, но и такие результаты впечатляют.
Как соблюдать?
Соблюдать диету просто. Она рассчитана на семь дней, в течение которых нужно употреблять луковый суп и некоторые другие продукты.
Прежде всего, стоит приготовить суп. Есть несколько рецептов, но все они похожи и имеют общие черты. Обычно лук дополняется другими овощами, например, капустой, морковью, болгарским перцем и помидорами, причём их можно использовать одновременно. Все компоненты варятся в воде с добавлением специй и небольшого количества соли.
Меню на неделю:
1. В первый день рекомендуется употреблять суп, а также несладкие фрукты (кроме винограда и бананов). Разрешается пить несладкий чай или кофе, негазированную воду, клюквенный сок.
2. Во второй день луковый суп дополняйте любыми овощами, употребляемыми в сыром, тушёном, отварном или запеченном виде.
3. В меню третьего дня входят луковый суп, фрукты и овощи. Но картофель из рациона следует исключить.
4. На четвёртый день тоже следует есть фрукты, суп и овощи. Допускается выпить стакан обезжиренного молока и съесть один или два небольших банана.
5. В пятый день ешьте суп и помидоры в неограниченных количествах. Также в рацион следует включить 300 граммов нежирного мяса или птицы (говядина, курица, индейка), разрешается рыба.
6. В меню шестого дня диеты входят суп, нежирная говядина, а также зелёные овощи и зелень: листовой салат, перец, капуста, огурцы.
7. В последний день разрешается употреблять луковый суп, рис (желательно коричневый), овощи, а также несладкие фруктовые соки.
Несколько правил:
1. На время соблюдения диеты исключите из рациона сладкие газированные и алкогольные напитки.
2. Не разрешается заправлять суп сметаной, майонезом и другими соусами.
3. Запрещается жарить блюда, допускаются только тушение, варка и запекание.
4. Исключается всё мучное, сладкое, жирное, копчёное и так далее.
5. Желательно есть суп не менее трёх раз в день, это позволит добиться наилучшего эффекта.
6. Пейте больше жидкости: негазированную минеральную или обычную фильтрованную воду, чай (в том числе травяной) или некрепкий кофе без добавления сахара.
7. Употреблять алкоголь разрешается лишь спустя сутки после окончания диеты.
8. Можно повторить диету, если вы не удовлетворены результатом, но только через две-три недели.
Несколько рекомендаций:
Для приготовления супа можно использовать лук порей или обычный репчатый.
После диеты придерживайтесь принципов диетического питания, чтобы все потерянные килограммы не вернулись вновь.
Не пытайтесь есть один лишь суп, это не усилит эффект, а только навредит.
Желательно предварительно проконсультироваться с врачом.