Ингредиенты:
1 стакан муки
2 яйца
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 стакан молока низкокалорийного
1 чайная ложка сахара
соль на кончике ножа
Приготовление
Вылейте теплое молоко в емкость, затем постепенно всыпайте муку, при этом размешивая, так чтобы не образовались комочки.
Взбейте хорошо яйца.
Добавьте в миску остальные ингредиенты (соль, сахар,яйца), хорошо размешайте.
Добавьте в тесто масло. Благодаря этому шагу, вам не придется каждый раз смазывать сковороду маслом.
Выпекайте блины на сковороде с обеих сторон. Если у вас получилось жидкое тесто, то можно наливать его половником, если же густоватое, то можно выкладывать ложкой.