ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
овсяные хлопья - 2 ст. л.
молоко - 30 мл
соль по вкусу
яйца куриные - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо, хлопья, молоко и соль кладем в миску.
Все смешиваем и выливаем на раскаленную смазанную сковороду, блин должен схватиться с одной стороны.
Переворачиваем блин, кладем на него любую начинку, можно положить помидорки, зелень, колбаску, творог с зеленью и т.д. Закрываем крышкой и оставляем еще на 2-3 минутки.
Затем складываем блин пополам и выкладываем на тарелку.
Вкусного и сытного вам завтрака!
