kurkumanın Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri
1. İnsanın bütün əsəb sistemini sakitləşdirən və onun psixikasına müsbət təsir edən təbii antidepressantdır.
2. Yaşlı yaşda sklerozun və artritin inkişafına mane olur.
3. Sətəlcəmə qarşı və antibakterial vasitədir.
4. Yanıqlardan və kəsiklərdən yaranmış yaraları sağaldır.
5. İnsanın orqanizmində maddələr mübadiləsi qaydaya salır.
6. Dəridə zəhlətökən və bəzi başqa iltihabi prosesləri çıxardır.
7. Prostat vəzisinin xərçənginin yaranmasının profilaktik vasitəsidir.
8. Belə xəstəliyə əla mane olur, uşaq yaşında leykemiya kimi.
9. İnsanın orqanizmində müxtəlif xərçəng şişlərinə böyüməyə icazə vermir və onkoloji xəstələrdə metastazların təhsil səviyyəsini aşağı salır.
10. Kimyaterapiyanın kursundan sonra əlavə təsirlərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
11. Qaraciyər təmizləyir və ondan zərərli maddələri çıxarır.
12. Xolesterinin səviyyəsi aşağı salır.
13. Baş ağrıları azaldır.
14. Qan oksigenlə doydurur və eritrositlərin yaranmasına imkan yaradır.
15. ORVİ vaxtı xəstə boğazı müalicə etməyə kömək edir və öskürəyin öhdəsindən gəlir.
16. Qanda şəkərin səviyyənin düşməsinə imkan yaradır.
17. Həzm sisteminin işini qaydaya salır və qıfıllarla və ürək qıcqırmasıyla mübarizə aparır.
Bütün bu faydalı xüsusiyyətlər onlara şərt qoyulmuşdur ki, kurkuma tərkibində bir çox mikroelement və vitamin olur: dəmir, yod, fosfor, kalsium, vitamin C-lər, efir yağları, kurkumin, tiamin və sair.
O aşpazlıqda və kosmetologiyada geniş tətbiq edilir. Müxtəlif ədviyyatların hazırlanmasından başqa həmçinin bundan bitkilər hazırlanmış kurkumanın və yağın kökünün faydalı xüsusiyyətləri məlumdur.
Kurkumadan istifadəylə bir neçə xalq resepti
Yanıqlar vaxtı (yanında): ondan sıx sıyığı edirlər və aloyenin bir az şirəsi əlavə edirlər. Belə vasitə yaranı dezinfeksiya edir və ağrı hislərini azaldır.
Soyuqdəymə vaxtı: 1 hissə l. kurkumalar isti südün stəkanının yarısında həll edir. Gündə 2-3 dəfə acqarına içirlər.
Angina vaxtı : duzun və kurkumanın çay qaşığının yarısını qatışdırırlar. Bu qarışığı ilıq suyla doldururlar və xəstə boğazı yaxalayırlar. Bu vasitə ağrını çəkməyə kömək edir və dezinfeksiya edən effektə malikdir.
