Great.az
» » Sarımsaqla və göyərtiylə bulkalar
» » Sarımsaqla və göyərtiylə bulkalar

    Sarımsaqla və göyərtiylə bulkalar


    Sürətli bulkaların resepti

    İNQREDİYENTLƏR

    400 q unlar
    1 ç.q. quru maya
    1 ç.q. şəkərlər
    2 – 3 diş sarımsağ
    250 ml süd
    0,5 ç.q. duz
    50 q kərə yağ
    2 x.q. bitki yağı
    göyərti
    1 yumurta sarısı

    Булочки с чесноком и зеленью


    HAZIRLIQ
    Ələnmiş unla mayaları qarışdır, ilıq südü, duzu, şəkəri və bitki yağını əlavə et, yumşaq xəmir qarışdır və yoğur. Xəmirlə kasanı 30 dəqiqədə ilıq yerə bürü və qoy.
    Hələ ki xəmir yaxınlaşır, için hazırlanmasıyla məşğul ol. Yumşaldılmış kərə yağına basqı vasitəsilə buraxılmış xırdalanmış göyərtini və sarımsağı əlavə et qarışdır.
    Yaxınlaşmış xəmiri əz, kolbasaya bürmələ, hansını ki, sonra kiçik dilimlərə doğra. Hər dilim kökəyə aç, hansı ki, mərkəzi üzrə bir az iç çıxart. 4 dəfə dairələri topla və 2 üzrə yerləşdir – maffin üçün formalara 3 ədəd.
    Gələcək bulkaları yumurta sarısıyla sürt və 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobaya göndər 20– 25 dəqiqə.


    Похожие новости



Maraqlı məsləhətlər
Sağlamlıq və Gözəllik


Kişi və Qadin dünyası
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook