Great.az
» » Торт-мороженое "Зефирное лакомство"
» » Торт-мороженое "Зефирное лакомство"

    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"


    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"


    Ингридиенты:
    1 кг зефира
    2 яйца
    2 пачки рассыпчатого печенья
    0.5 стакана сахара
    1 стакан молока
    200 г сливочного масла
    1 лимон (цедра)
    12 шт. мелкого печенья для оформления
    12 шт. мармелада для оформления

    Приготовление:
    1. Зефир разделить на половинки и выложить в форму. Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"

    2. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"

    3. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.
    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"

    4. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом. Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.
    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"

    5. разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта также покрыть кремом.
    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"

    6. Торт поставить в холодильник на 24 часа. Перед подачей оформить печеньем и мармеладом.
    Торт-мороженое "Зефирное лакомство"


    мороженое, рецепты, кулинарные рецепты, кулинария
    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook