Кружевные блинчики
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 ст. кефира
3 яйца
1,5 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1,5–2 ст. муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. растительного масла
2 ст. молока
1 ст. л. сметаны
ванилин
масло для смазывания сковороды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вылей яйца в глубокую миску, добавь сахар и соль. Добавь сметану и размешай.
Долей в тесто молоко и кефир.
Аккуратно всыпь муку и разрыхлитель, перемешай, чтобы не было комков.
Добавь ванилин и растительное масло, лучше — подсолнечное.
Разогрей сковороду, смажь маслом и приступай к выпеканию блинов!
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 ст. кефира
3 яйца
1,5 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1,5–2 ст. муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. растительного масла
2 ст. молока
1 ст. л. сметаны
ванилин
масло для смазывания сковороды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вылей яйца в глубокую миску, добавь сахар и соль. Добавь сметану и размешай.
Долей в тесто молоко и кефир.
Аккуратно всыпь муку и разрыхлитель, перемешай, чтобы не было комков.
Добавь ванилин и растительное масло, лучше — подсолнечное.
Разогрей сковороду, смажь маслом и приступай к выпеканию блинов!