Great.az
» » Чем полезен и как заваривать чай каркаде
» » Чем полезен и как заваривать чай каркаде

    Чем полезен и как заваривать чай каркаде


    Чем полезен и как заваривать чай каркаде


    Для приготовления каркаде используют лепесточки и цветы растения гибискус. Его называют еще китайская или суданская роза. В принципе, каркаде и не чай вовсе, так как готовится из цветков, а не листьев растения, но мы привыкли называть чаем все, что заваривается.


    Как заваривать каркаде
    Существует три наиболее известных метода заваривания напитка:

    - горячий. В этом случае 2 чайных ложки заварки заливают 0,3 литра кипятка и настаивают около 5 минут, затем процеживают и разливают в чашки;

    - холодный. Также 2 ложки заварки насыпают в емкость, заливают холодной водой, но настаивают уже дольше, около 3 часов;

    - варка, не нужно путать с кипячением. Каркаде засыпают в жаропрочную посуду, заливают холодной водой и нагревают в течении 3-5 минут, не позволяя воде кипеть.


    То, что холодный каркаде утоляет жажду, знают многие, а вот то, что в горячем виде напиток отлично согревают - мало известный факт;

    Благодаря огромному количество витамина С, напиток оказывает профилактическое и иммуностимулирующие действие на организм, облегчает симптомы при простуде, ускоряет выздоровление;

    В состав каркаде входят 13 аминокислот, которые необходимы организму, но он не может синтезировать их самостоятельно;

    Антиоксиданты, входящие в состав каркаде, способствуют выводу канцерогенов из организма, а значит служат профилактикой онкологических заболеваний;

    Чай каркаде благоприятно воздействует на работу печени и поджелудочной железы, способствует выработке желчи и выводу алкогольных и лекарственных токсинов и солей тяжелых металлов из организма;

    Улучшает работу кишечника, помогает бороться с запорами;

    Полезен гипертоникам, так снижает давление и удаляет избыток холестерина из крови.

    Каркаде не рекомендован людям с болезнями желудка и органов ЖКТ, так как усиливает секрецию желудочного сока и повышает кислотность. Гипотония также является противопоказанием к частому употреблению напитка.


    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Фото новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook