Как можно представить себе праздник Пасхи без пасхального кулича? Приготовление кулича - это традиция, которой придерживаются многие семьи. С появлением хлепопечек процесс замеса теста и его выпекания облегчил задачу современным хозяйкам. Тем, кто еще не приготовился к празднику, мы предлагаем рецепт пасхального кулича в хлебопечке. Все, что вам нужно, - это загрузить все необходимые ингредиенты и поставить определенный режим выпекания. Через час-полтора кулич будет готов.
Рецепт приготовления
2 ч.л. сухих дрожжей
400 г муки
170 мл молока
3 яйца
7 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1 пак. ванилина
2 ст. л. сливочного масла
100 г изюма
0,5 ч. л. куркумы
Для начала необходимо замочить изюм в горячей воде на 10 минут, а потом отбросить его на сито, чтобы стекла лишняя вода.
Молоко подогрейте и растопите в нем сливочное масло, а потом добавьте куркуму. В хлебопечку молоко нужно будет добавлять теплым.
Теперь пришло время закладывать продукты в хлебопечку. Чтобы не перепутать порядок добавления ингредиентов, прочтите инструкцию вашей хлебопечки. Изюм можно положить сразу или через некоторое время после начала замеса.
Выставьте "быстрый режим выпечки", установите размер М, а цвет корочки поставьте "светлый". Благодаря молоку и сахару корочка в любом случае будет золотистой. Тесто получится жидким. Не переживайте, так и должно быть, потому что этот рецепт специально приготовлен для хлепопечки. Через 2 часа кулич будет полностью готов.
Вы можете заранее потренироваться испечь кулич в хлебопечке.
Рецепт приготовления
2 ч.л. сухих дрожжей
400 г муки
170 мл молока
3 яйца
7 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1 пак. ванилина
2 ст. л. сливочного масла
100 г изюма
0,5 ч. л. куркумы
Для начала необходимо замочить изюм в горячей воде на 10 минут, а потом отбросить его на сито, чтобы стекла лишняя вода.
Молоко подогрейте и растопите в нем сливочное масло, а потом добавьте куркуму. В хлебопечку молоко нужно будет добавлять теплым.
Теперь пришло время закладывать продукты в хлебопечку. Чтобы не перепутать порядок добавления ингредиентов, прочтите инструкцию вашей хлебопечки. Изюм можно положить сразу или через некоторое время после начала замеса.
Выставьте "быстрый режим выпечки", установите размер М, а цвет корочки поставьте "светлый". Благодаря молоку и сахару корочка в любом случае будет золотистой. Тесто получится жидким. Не переживайте, так и должно быть, потому что этот рецепт специально приготовлен для хлепопечки. Через 2 часа кулич будет полностью готов.
Вы можете заранее потренироваться испечь кулич в хлебопечке.
