Канапе - это маленькие бутерброды на шпажках, в которых можно сочетать самые разнообразные ингредиенты. Готовятся канапе очень быстро, в ход идут абсолютно все продукты, имеющиеся в холодильнике.
Самые популярные и вкусные сочетания продуктов в канапе:
1. Половинка маслины, кубик болгарского перца, по кусочку твёрдого сыра и свежего огурца.
Полезный совет: чтобы ваши канапе выглядели аккуратно и празднично, все ингредиенты лучше сделать одного размера. Для этого можно воспользоваться специальными формочками: круглыми, квадратными или треугольными.
2. Маленький шампиньон, по кубику ветчины, огурца и сыра.
3. Маринованный корнишон, лук, черный хлеб.
4. Креветка, маслина и сыр. Насадить креветку так, чтобы сыр и маслинка оказались между хвостиком и головой.
5. Три ваших любимых сорта сыра и зеленая виноградинка.
6. Помидорка черри, кубик огурца, кусочек сыра и хлеб.
7. Маслинка, красная рыбка и сыр.
8. Огурчик, кубик ветчины и кусочек сыра.
9. Кусочек сельди, лук и черный хлеб.
10. Маслина, кубик сыра, огурец и ветчина.
Особая прелесть канапе в том, что они дают простор для вашей фантазии. Можно сочетать любые продукты и открывать удачные вкусы. Также можно сделать на Новый год разнообразные сладкие фруктовые канапе.
ElenaTokareva
