Zəncəfil – unikal bitkidir. Qədim zamanlarda onu universal dərman adlandırırdılar: o sətəlcəmə qarşı, ağrısızlaşdıran, sağaldan və antibakterial təsirə malikdir. Zəncəfil immuniteti bərkidir və həzm sisteminə əlverişli təsir edir. Bundan başqa, bu yaraşıqsız köklər artıq çəkidən qurtulmağa kömək edir.
Zəncəfilin sirri nədədir? Ətirli kök mədənin sekresiyasını yaxşılaşdırır və orqanizmdə mübadilə proseslərini sürətləndirir. Məsələn, yeməkdən əvvəl limon şirəsiylə zəncəfilin sürtülmüş kökünün bir çay qaşığı qidanın həzminin prosesini sürətləndirəcək və zəhərləri çıxarmağa kömək edəcək. Zəncəfil bir çox faydalı element özündə saxlayır: B qrupun vitaminləri, dəmir, sink, vitamin A və, aminturşular və efir yağları.
Özündə zəncəfilin bütün müalicəvi gücünü hiss etmək üçün və artıq kiloqramlardan qurtulmamaq, həm də zahiri görünüşü yaxşılaşdırmağa əhəmiyyətli, ən dadlı zəncəfil çayını yoxlayın. O iştahanı yüksəldir və üzün rəngini təravətləndirir. Onu içmək yavaş-yavaş lazımdır, kiçik qurtumlarla, nahardan əvvəl və qidanın qəbullarının arasında fasilələrlə.
Limonla zəncəfil çayını hazırlayın: zəncəfilin kiçik tikəsini təmizləyin və onu böyük sürtkəcdə sürtün. Limon şirəsinin 50 ml tazə sıxılmış əlavə edin və qaynar suyun 1 ltr tökün. Zövqünə görə balı əlavə edin. İçki ən azı 1 saat təkid edilməlidir. Bu çay orqanizm güclərlə cürətləndirəcək və dolduracaq. Amma maraqlanmayın, zəncəfil çayını 2 l-ltr daha çox gün ərzində içmək lazım deyil.
Əgər siz yaşıl çayı sevirsinizsə, onu quru zəncəfillə birlikdə dəmləməyə cəhd edin. Sadəcə dəm çaynikinə sürtülmüş kökün üç barını əlavə edin. 30 dəqiqə təkid edin və kiçik qurtumlarla için. İçki həmçinin öskürəkdən qurtulmağa kömək edir.
Çəkinin itməsi üçün əzilmiş zəncəfillə çay çox faydalıdır. 150-20 qr zəncəfili götürün, onu incə zolaqlarla doğrayın, qabaqcadan təmizləyib. Suyun stəkanıyla tökün və qaynamaya çatdırın. Sonra bişirmək ən çox 15 dəqiqə lazımdır. Zövqünə görə nanə və ya badrənc, limonu və balı əlavə edin – içki hazırdır. Bu çayla səhər qəhvəsini əvəz etmək olar – gümrahlıq və xeyir olduqca çox olacaq.
Qışda qarağatla vitaminli zəncəfil çayını için – bu və sağlamlıq, və artıq kiloqramlardan qurtulmadır.ğ. Zəncəfilin sürtkəcində və qarağatın 3-4 yarpağında sürtülmüş termosda adi qara çayı dəmləyin, 1/2 ç.q. əlavə edin. Saat sonra çox gözəl qızdıran içkini içmək olar. Əgər qarağatın yerinə sarımsağın xırdalanmış dişinin yarısını qoyulsa, sarımsaq-zəncəfil çayı alınacaq, hansı ki, yalnız artıq kiloqramlarla mübarizə aparmır, həm də soyuqdəymə vaxtı çox faydalıdır.
Yükboşaltma günlərində zəncəfillə salatı yeyin. Çiy kökü götürün, bişirilmiş çuğunduru, portağalın bir az qabığı və iki limon şirəsinin damcısını əlavə edin. 1 ç.q. ədviyyə qatın, kərəvizin tozu və ½ sürtülmüş zəncəfilin çay qaşığı. 1-2 x.q. salın, zeytun yağı. Salatın dadı əvvəlcə sizə çox qeyri-adi görünəcək, ancaq yalnız təsəvvür edin, nə qədər faydalı maddə sizin orqanizminiz alacaq.
Zəncəfilin kökü metabolizmi sürətləndirir, ancaq düşünmək lazım deyil ki, bu fakt istənilən qidanı udmağa icazə verir və istənilən miqdarda. Yenə də sağlam qidalanmanın əsas qaydalarına tərəfdar olmaq lazımdır, onda nəticə özünü gözləməyə məcbur etməyəcək.
Nəzərə alın, zəncəfilin kökündə var və əks göstərişlər, buna görə mütəxəssisin və ya müalicə edən həkimin konsultasiyasını mütləq alacaqsınız. Zəncəfildən imtina edin, əgər sizdə bağırsaqlarla mədə yarası, və ya problemlər varsa. Hamiləlik və sinəylə yedirmə həmçinin zəncəfil çayının tətbiqinə əks göstərişlərə aiddir.
Zəncəfilin sirri nədədir? Ətirli kök mədənin sekresiyasını yaxşılaşdırır və orqanizmdə mübadilə proseslərini sürətləndirir. Məsələn, yeməkdən əvvəl limon şirəsiylə zəncəfilin sürtülmüş kökünün bir çay qaşığı qidanın həzminin prosesini sürətləndirəcək və zəhərləri çıxarmağa kömək edəcək. Zəncəfil bir çox faydalı element özündə saxlayır: B qrupun vitaminləri, dəmir, sink, vitamin A və, aminturşular və efir yağları.
Özündə zəncəfilin bütün müalicəvi gücünü hiss etmək üçün və artıq kiloqramlardan qurtulmamaq, həm də zahiri görünüşü yaxşılaşdırmağa əhəmiyyətli, ən dadlı zəncəfil çayını yoxlayın. O iştahanı yüksəldir və üzün rəngini təravətləndirir. Onu içmək yavaş-yavaş lazımdır, kiçik qurtumlarla, nahardan əvvəl və qidanın qəbullarının arasında fasilələrlə.
Limonla zəncəfil çayını hazırlayın: zəncəfilin kiçik tikəsini təmizləyin və onu böyük sürtkəcdə sürtün. Limon şirəsinin 50 ml tazə sıxılmış əlavə edin və qaynar suyun 1 ltr tökün. Zövqünə görə balı əlavə edin. İçki ən azı 1 saat təkid edilməlidir. Bu çay orqanizm güclərlə cürətləndirəcək və dolduracaq. Amma maraqlanmayın, zəncəfil çayını 2 l-ltr daha çox gün ərzində içmək lazım deyil.
Əgər siz yaşıl çayı sevirsinizsə, onu quru zəncəfillə birlikdə dəmləməyə cəhd edin. Sadəcə dəm çaynikinə sürtülmüş kökün üç barını əlavə edin. 30 dəqiqə təkid edin və kiçik qurtumlarla için. İçki həmçinin öskürəkdən qurtulmağa kömək edir.
Çəkinin itməsi üçün əzilmiş zəncəfillə çay çox faydalıdır. 150-20 qr zəncəfili götürün, onu incə zolaqlarla doğrayın, qabaqcadan təmizləyib. Suyun stəkanıyla tökün və qaynamaya çatdırın. Sonra bişirmək ən çox 15 dəqiqə lazımdır. Zövqünə görə nanə və ya badrənc, limonu və balı əlavə edin – içki hazırdır. Bu çayla səhər qəhvəsini əvəz etmək olar – gümrahlıq və xeyir olduqca çox olacaq.
Qışda qarağatla vitaminli zəncəfil çayını için – bu və sağlamlıq, və artıq kiloqramlardan qurtulmadır.ğ. Zəncəfilin sürtkəcində və qarağatın 3-4 yarpağında sürtülmüş termosda adi qara çayı dəmləyin, 1/2 ç.q. əlavə edin. Saat sonra çox gözəl qızdıran içkini içmək olar. Əgər qarağatın yerinə sarımsağın xırdalanmış dişinin yarısını qoyulsa, sarımsaq-zəncəfil çayı alınacaq, hansı ki, yalnız artıq kiloqramlarla mübarizə aparmır, həm də soyuqdəymə vaxtı çox faydalıdır.
Yükboşaltma günlərində zəncəfillə salatı yeyin. Çiy kökü götürün, bişirilmiş çuğunduru, portağalın bir az qabığı və iki limon şirəsinin damcısını əlavə edin. 1 ç.q. ədviyyə qatın, kərəvizin tozu və ½ sürtülmüş zəncəfilin çay qaşığı. 1-2 x.q. salın, zeytun yağı. Salatın dadı əvvəlcə sizə çox qeyri-adi görünəcək, ancaq yalnız təsəvvür edin, nə qədər faydalı maddə sizin orqanizminiz alacaq.
Zəncəfilin kökü metabolizmi sürətləndirir, ancaq düşünmək lazım deyil ki, bu fakt istənilən qidanı udmağa icazə verir və istənilən miqdarda. Yenə də sağlam qidalanmanın əsas qaydalarına tərəfdar olmaq lazımdır, onda nəticə özünü gözləməyə məcbur etməyəcək.
Nəzərə alın, zəncəfilin kökündə var və əks göstərişlər, buna görə mütəxəssisin və ya müalicə edən həkimin konsultasiyasını mütləq alacaqsınız. Zəncəfildən imtina edin, əgər sizdə bağırsaqlarla mədə yarası, və ya problemlər varsa. Hamiləlik və sinəylə yedirmə həmçinin zəncəfil çayının tətbiqinə əks göstərişlərə aiddir.
