Kal avokado soyuducuda yetişməyəcək, və buna görə soyuqda yalnız yetişmiş meyvələri saxlamaq lazımdır.
Ekzotik meyvələr
Soyuducuda ekzotik meyvələr çürüməyə başlaya bilərlər, və onlarla seçilən qazlar bizim üçün zəhərlidir. Meyvələri otaq temperaturu vaxtı saxlamaq daha yaxşıdırlar, kağıza bükülmüş.
"bizim" almalarımız və armudlarımız
Soyuducuda saxlama vaxtı onlar etileni ayırırlar, nə onların özlərini korlayır, həm də məhsulları, hansılar ki, yaxın dururlar.
Balqabağın bütün qohumları
Balqabaq, yunan qabaqları, patissonlar, sukkini sakitcə bacararlar otaq temperaturu vaxtı qalmaqa. Soyuq onlarda kifin yaranmasına imkan yaradır.
Pomidorlar və badımcanlar
Soyuducuda bu tərəvəzlərdə tünd ləkələr meydana çıxır, nə onların çürüməsinə şahidlik edir. Otaq temperaturu vaxtı səbətdə onları saxla.
Şalğamaoxşar soğan
Səbəblər sadədir – kifin və xüsusi "soğan" ətirinin yaranması.
Zeytun yağı
Zeytun yağında soyuducuda faydalı xüsusiyyətlər və dad itir, çöküntü meydana çıxır. Otaq temperaturu vaxtı tünd yerdə onu saxlamağ düzgündür.
Kartof, kök, başqa bərk tərəvəzlər
Səbəblər – cücərmələrdir, kifin yaranmaları. 7 dərəcədən aşağı Temperatur vaxtı kartof nişastası şəkərə çevrilir, nə dadda və kartofun konsistensiyasında əks edir.
Bal
Necə ki, zeytun yağında, soyuducuda balda bütün faydalı maddələr dağılır.
Şokolad
Onda soyuducuda ağ ərp meydana çıxır, kondensat. Xüsusi ziyan sağlamlığa olmayacaq, amma estetik növ itir.
Bananlar
Rütubət və soyuq bu meyvələrə pis təsir edir, çürümənin prosesi sürətlənir.
