Great.az
» » Как выбирать клубнику
» » Как выбирать клубнику

    Как выбирать клубнику


    Как выбирать клубнику


    Какую клубнику надо покупать:
    1) клубника должна быть сухой и без малейших признаков гниения;
    2) цвет клубники должен быть ярким и насыщенным;
    3) листики, обрамляющие ягоду, должны быть зелеными;
    4) клубника должна быть упругой и слегка блестящей;
    5) аромат клубники должен быть насыщенным и «ягодным»;
    6) выделение сока считается признаком клубники, выращенной в естественных условиях (пятна от сока можно заметить на картонных упаковках);
    7) повреждений или вмятин на клубнике быть не должно;
    8) «чашечка» (зеленые листики, обрамляющие ягоду) должны быть обязательно в сохранности).


    Какую клубнику покупать не стоит:
    1) пятна на поверхности клубники могут свидетельствовать не только о начале процесса гниения, но и о присутствии значительного количества химикатов;
    2) слишком крупная клубника может быть выращена с использованием химических удобрений;
    3) темный цвет ягод может указывать на чрезмерную обработку селитрой;
    4) посторонние запахи в аромате клубники свидетельствуют об обработке ее химикатами, неправильном хранении или начале процесса гниения;
    5) если клубника не пахнет, то ее созревание ускоряли при помощи химикатов;
    6) слишком сухая поверхность клубники указывает на присутствие нитратов и химикатов;
    7) ягоды с повреждениями и вмятинами быстро испортятся;
    8) мягкая клубника будет перезрелой;
    9) если листики, обрамляющие ягоду, стали желтыми или сухими, то клубника сорвана давно;
    10) зеленоватые пятна на поверхности клубники или белый кончик ягоды являются признаком ее незрелости.


    Определиться со сладостью ягоды поможет черенок
    Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к клубнике, то она будет более кислой.


    Похожие новости

    Загрузка...


Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Загрузка...
Фото новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook