Great.az
» » Булочки с чесноком и зеленью
» » Булочки с чесноком и зеленью

    Булочки с чесноком и зеленью


    Рецепт быстрых булочек

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    400 г муки
    1 ч. л. сухих дрожжей
    1 ч. л. сахара
    2–3 зубчика чеснока
    250 мл молока
    0,5 ч. л. соли
    50 г сливочного масла
    2 ст. л. растительного масла
    зелень
    1 желток

    Булочки с чесноком и зеленью


    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    Смешай дрожжи с просеянной мукой, добавь теплое молоко, соль, сахар и растительное масло, перемешай и замеси мягкое тесто. Миску с тестом укутай и поставь в теплое место на 30 минут.
    Пока тесто подходит, займись приготовлением начинки. В размягченное сливочное масло добавь измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, перемешай.
    Подошедшее тесто обомни, скатай в колбаску, которую потом нарежь на небольшие ломтики. Каждый ломтик раскатай в лепешку, по центру которой выложи немного начинки. Сложи кружочки 4 раза и помести по 2–3 штуки в формочки для маффинов.
    Смажь будущие булочки желтком и отправь в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут.


    Похожие новости

    Загрузка...


Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook