Great.az
» » Как приготовить куриные котлеты
» » Как приготовить куриные котлеты

    Как приготовить куриные котлеты


    Настолько пышных котлет у меня давно не получалось. Попробовав их сделать по этому рецепту, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее…
    Как приготовить куриные котлеты

    Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя изделие. Куриные котлеты с сыром — вот что я приготовлю на ужин. Невозможно даже думать об этом спокойно: настолько аппетитное блюдо!

    Как приготовить куриные котлеты

    ИНГРЕДИЕНТЫ
    500 г куриного фарша
    1 яйцо
    0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
    0,5 ст. молока или воды
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    черный молотый перец
    соль
    паприка
    растительное масло для жарки

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    Смешай молоко или воду с яйцом, этой смесью залей хлопья и оставь на 20 минут.
    Нарежь лук, раздави чеснок, смешай с куриным фаршем, приготовленным в блендере.
    Смешай разбухшие овсяные хлопья с паприкой, перцем и солью, добавь их в фарш.
    Обжарь котлеты на растительном масле на сильном огне с двух сторон, уменьши огонь и доведи их до готовности. Можно приготовить панировку из молотых грецких орехов или молотого арахиса, получится хрустящая корочка и вкус, который оценит даже искушенный гурман.

    Подавать такие котлеты рекомендую со сметанным или кисло-сладким соусом. Пусть твои друзья тоже знают, как нужно готовить сочные куриные котлеты, — покажи им этот удачный рецепт!


    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Фото новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook