Great.az

    Курица с помидорами


    Курица с помидорами


    ПРОДУКТЫ:
    - 1 курица
    - 2 луковицы
    - 2 перца (желтый и красный)
    - 3 зубчика чеснока
    - 5 свежих некрупных помидоров
    - банка помидоров в собственном соку (300 г)
    - соль
    - оливковое масло
    - зелень
    - молотый черный перец


    1. Разогреть духовку до 200 °С. Разрезать курицу на средние кусочки (их должно получиться около 12). В сковороду налить оливкового масла, выложить курицу. Обжарить кусочки со всех сторон до румяной корочки. Посолить и добавить молотый черный перец по вкусу.

    2. Пока жарится курица, подготовить овощи. Помидоры нарезать мелкими кубиками, перец, очищенный от семян, — соломкой (закругленные части — кубиками), лук — полукольцами, чеснок — мелкими дольками.

    3. Переложить курицу в форму для запекания. В той же сковороде, где она жарилась, спассеровать лук и чеснок. Добавить перец (кубики) и помидоры. Жарить 5 минут. Выложить консервированные помидоры. Дать закипеть. Посолить, поперчить.

    4. Залить курицу соусом. Добавить нарезанную зелень и поставить в духовку на 15 минут. Затем сверху выложить брусочки перца. Поставить в духовку еще на 30 минут.


    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Отношения
Рецепты
Загрузка...
Новые статьи
Фото новости
Топ новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook