Great.az

    Черничное мороженое


    РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО

    Продукты:
    2 стакана черники (можно свежезамороженной)
    6 ст. ложек мелкого белого сахара
    щепотка корицы
    1 стакан натурального йогурта
    сок половины лимона
    1/4 стакана жирных сливок
    несколько веточек мяты.

    Черничное мороженое


    1. Чернику разморозить и выложить в блендер. Добавить сахар, сливки, лимонный сок и корицу. Перемолоть все до состояния однородной кашицы.

    2. Выложить массу в чашку, добавить йогурт. Тщательно перемешать, перелить в неглубокий контейнер и поставить его на 2 часа в морозильную камеру. Вынуть смесь (она должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине) и снова перемешать ее в блендере (чтобы в мороженом не было кристаллов льда).

    3. На дно контейнера выложить пищевую бумагу, оставив ее края над бортами посуды (потянув за них, можно будет легко вынуть готовое лакомство), и снова поместить мороженое в емкость. Поставить в морозильник до полного застывания.

    4. За полчаса до подачи переставить мороженое в холодильник. Переложить десерт в бокалы, украсить веточкой мяты и ягодами черники.


    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Отношения
Рецепты
Загрузка...
Новые статьи
Фото новости
Топ новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook