Еще одним ценным составляющим выступает пектин, обладающий функцией нормализации кишечной флоры, регулирующий всасывание пищи и улучшающий моторику кишечника. Благодаря способности адсорбировать и выводить из кишечного тракта поступившие с едой жиры и токсины, пектины помогают снижать калорийность рациона и ускорять обмен веществ. А это крайне важно для похудения.
Содержащаяся в яблоках фруктоза и глюкоза – отличное спасение от желания съесть запрещенный сладкий продукт. А низкая калорийность фруктов (приблизительно 90 ккал для среднего яблока) позволяет употреблять их до двух килограммов в сутки без боязни навредить фигуре.
Помимо этого, яблоки – дешевый продукт, доступный в любое время года и не требующий особой подготовки для употребления. Никто не запрещает кушать тертые или запеченные без сахара фрукты, но и обычное поедание свежих яблок вполне подойдет.
Правильная подготовка – залог успеха
Несмотря на высокую результативность яблочной методики похудения, выдержать ее на протяжении 7-10 дней удается далеко не всем. Чаще всего это происходит, если девушка бросается в строгую диету без предварительной подготовки, что чревато быстрыми срывами.
Поэтому правильнее будет устроить пару разгрузочных дней в неделю, предшествующую началу диеты. В первый день необходимо съесть полтора килограмма яблок, запивая их полутора литрами нежирного кефира. Также не запрещен несладкий чай. Лучше будет, если в этот день вы сможете остаться дома, так как яблоки обладают слабительным эффектом, особенно ярко выраженным в начале их употребления.
Режим питания в последующие двое-трое суток можно сильно не ограничивать, лишь исключив слишком жирную пищу и мучные продукты. Во второй разгрузочный день можно кушать только яблоки в неограниченном количестве, запивая их обычной водой без газа. Через три дня, на протяжении которых нужно постепенно отказаться от всех вредных продуктов (копченостей, сладкого, жирного, полуфабрикатов), можно приступать непосредственно к яблочной диете. Подобная предварительная подготовка поможет организму легче справиться с будущими нагрузками во время похудения.
Строгая диета
Принципы данной методики похудения просты – на протяжении минимум семи дней можно употреблять исключительно яблоки. Хорошая новость – отсутствие ограничений на их сорт и сладость.
Конечно, максимальную пользу несут кислые зеленые фрукты. Однако вы можете выбрать абсолютно любые сорта, что поможет скрасить вкусовую скудность, присущую любой монодиете. При этом рекомендуется отдавать предпочтение отечественным фруктам. Дело в том, что яблоки, выращенные за рубежом, перед транспортировкой обрабатываются парафином. Поэтому чрезмерное употребление таких фруктов вызовет очень большую нагрузку на печень.
Итак, понадобятся яблоки из следующего расчета:
- по 1кг для первого и шестого дня;
- по 1,5 кг для вторых, пятых и седьмых суток;
- по 2 кг для третьего и четвертого дня.
Помимо этого можно пить негазированную воду и несладкие чаи в неограниченном количестве. Следите, чтобы потребление жидкости было не менее двух литров в сутки.
Существует еще одна разновидность данной диеты, рассчитанная на экспресс-результат. Ее продолжительность – всего три дня, в течение которых можно употреблять по полтора килограмма зеленых яблок без термической обработки. Причем последний фрукт должен быть съеден не позднее, чем в 20-00. Из жидкости разрешена только обычная вода. В этом варианте не допускается побаловать себя даже несладким чаем.
Правильный выход из диеты – важный фактор
Помимо явных плюсов, яблочная диета таит в себе скрытую опасность. Обилие фруктовых кислот, содержащихся в яблоках, способствует усилению выработки желудочного сока, что, в свою очередь, ведет к повышению аппетита.
Поэтому важно выходить из диеты медленно, чтобы не свести на нет результат, набросившись на содержимое холодильника. Ни в коем случае нельзя переходить на обычный рацион сразу на следующий день после окончания диеты.
Рекомендуется постепенно вытеснять яблоки продуктами жидкой консистенции. К примеру, сначала заменить один из приемов пищи нежирным бульоном. На следующие сутки можно отказаться еще от одной яблочной трапезы в пользу жидкой рисовой каши.
В любом случае, стоит постараться максимально приблизить дальнейший рацион к принципам здорового питания. Какие продукты лучше больше не употреблять? Все те же копчености и маринады, жирную и мучную пищу, полуфабрикаты и сладости. Это позволит надолго сохранить достигнутые диетой результаты.
