Great.az
» » Как приготовить шаурму
» » Как приготовить шаурму

    Как приготовить шаурму


    Как приготовить шаурму


    ИНГРЕДИЕНТЫ
    - лаваш;
    - твердый сыр;
    - куриная грудка;
    - соленые огурцы;
    - помидор;
    - пекинская капуста;
    - майонез;
    - растительное масло;
    - кетчуп;
    - горчица;
    - специи;
    - соль, перец.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    Для начала тщательно помойте и высушите все перечисленные выше ингредиенты.

    Возьмите две куриные грудки, массы которых должны составлять примерно по 350 грамм, и замаринуйте их, натерев грудки специями.

    В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на медленном огне подготовленные куриные грудки с каждой стороны примерно по 8 минут, пока не появится золотистая корочка.

    Оставьте грудку остывать, а после этого порежьте ее слайсами.

    Капусту нарежьте меленькой соломкой. Ее вам понадобится около 150 грамм.

    Теперь 100 грамм соленых огурцов разрежьте вдоль на 4 части. У помидора удалите жесткую среднюю часть и нарежьте тонкими полукольцами.

    150 грамм твердого сыра натрите на крупной терке.

    Чтобы приготовить соус, в миске смешайте майонез, кетчуп и горчицу. Эту массу хорошо перемешайте.

    Теперь можно начинать собирать шаурму. Вам понадобятся 4 лаваша, чтобы сделать 4 порции шаурмы. Разверните лаваш и положите в центр капусту и куриную грудку, сверху уложите помидоры и огурцы, всё полейте соусом и посыпьте тертым сыром.

    Заверните лаваш в рулет, подвернув края, чтобы начинка не высыпалась, а соус не вылился. Таким же образом сделайте еще 3 порции шаурмы.

    Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте в ней шаурму примерно 5 минут.


    Похожие новости

    Загрузка...


Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Загрузка...
Фото новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook