Great.az
» » Как правильно замачивать рис, чтобы плов был идеальным?
» » Как правильно замачивать рис, чтобы плов был идеальным?

    Как правильно замачивать рис, чтобы плов был идеальным?


    Как правильно замачивать рис, чтобы плов был идеальным?


    Как замочить рис для вкусного плова
    Чтобы справиться с проблемой липкого, разваренного риса, нужно обязательно его замочить перед варкой. Когда ты замочишь рис, крахмал выделится в воду. Зернышки при варке уже не будут слипаться и развариваться.

    ОБРАТИ ВНИМАНИЕ
    Замачивать рис лучше всего при температуре воды 60°С.
    В кипятке рис замачивать не стоит — ты рискуешь приготовить липкую кашу.
    Если ты не хочешь возиться с горячей водой — замочи рис в холодной воде, но на более длительное время, достаточно нескольких часов.
    По-настоящему вкусный рис получается, если замочить его в горячей воде два раза — залить еще раз, когда первая вода остынет.


    Похожие новости

    Загрузка...


Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Загрузка...
Фото новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook