Great.az
» » Рецепт картофельных котлет
» » Рецепт картофельных котлет

    Рецепт картофельных котлет


    Рецепт картофельных котлет


    Как приготовить картофельные котлеты

    ИНГРЕДИЕНТЫ
    1 кг отварного картофеля
    1 луковица
    4 яйца
    3 ст. л. муки
    2 ст. л. молотых сухарей
    100 мл растительного масла
    100 г твердого сыра
    1/4 ч. л. соли
    1/4 ч. л. перца

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    Нарежь лук на небольшие кубики, а сыр натри на средней терке.
    Разомни картофель с помощью картофелемялки или вилки, затем добавь в пюре лук, 2 яйца и сыр.
    Добавь в пюре соль, перец и хорошенько всё перемешай.
    Сформируй из картофельного пюре небольшие котлеты и обваляй их в муке.
    Взбей 2 яйца. Макни каждую картофельную котлету в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.
    Обжарь все котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.


    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook