Great.az
» » Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол
» » Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол

    Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол


    Самый любимый и долгожданный праздник всех россиян наступит совсем скоро, поэтому самое время составить меню для новогоднего стола. Простые и вкусные закуски готовятся очень быстро и вносят разнообразие в ассортимент привычных новогодних блюд.


    Фаршированные яйца с красной икрой
    Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол
    Ингредиенты:
    - 4 вареных яйца;
    - 80-90 г красной икры;
    - 70 г сыра «Филадельфия»;
    - немного соли и перца;
    - зелень.

    Приготовление
    Очищенные вареные яйца аккуратно разрезать пополам и вынуть желтки. Размять желтки в крошку, смешать с сыром, добавить соль и перец. Половинки белков наполнить начинкой.
    На каждое фаршированное яйцо положить сверху примерно по 10 г красной икры.
    Выложить на тарелку, украсив свежей зеленью.


    Сельдь под шубой в форме шариков
    Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол
    Ингредиенты:
    - 230 г соленой сельди;
    - 3 отварных картофелины;
    - 2 отварных свеклы;
    - 50 мл майонеза;
    - салатные листья;
    - соль и перец.

    Приготовление
    Вареную свеклу и картошку остудить, почистить. Готовые овощи натереть на мелкой или средней терке. Смешать тертые овощи с майонезом, добавив соль и перец.
    Разделить массу на равные небольшие порции, сделать лепешки. На каждую лепешку поместить небольшой кусочек сельди и сформировать шарик.
    Готовые шарики выложить на листья салата, украсить по желанию.



    Закуска с сельдью и черным хлебом
    Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол
    Ингредиенты:
    - 100-120 г сельди (филе);
    - отварная морковка;
    - 1 плавленый сырок («Дружба» или «Орбита»);
    - 1 ст.ложка майонеза;
    - соль, перец;
    - черный хлеб.

    Приготовление
    Филе селедки мелко-мелко порезать. Сыр и вареную морковь мелко натереть. Смешать сыр, морковь и селедку, посолить, добавить майонез.
    Полученную массу выложить на порционные кусочки черного хлеба. Украсить лимонными дольками и маслинами.


    Тарталетки с семгой и сыром
    Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол
    Ингредиенты:
    - 13-15 готовых тарталеток;
    - 170-200 г слабосоленой семги;
    - 1 сырок «Орбита»;
    - 1 свежий огурчик;
    - вареное яйцо;
    - майонез.

    Приготовление
    Сырок и яйцо натереть. Огурец и семгу мелко порезать.
    Всё смешать, добавив немного майонеза и соли. Наполнить тарталетки полученной начинкой. Украсить красной икрой или зеленью.


    Крекеры с икрой и сыром
    Топ-5 вкусных и простых закусок на новогодний стол
    Ингредиенты:
    - примерно 100 г крекеров (с ароматом сыра или с зеленью);
    - 160 г сливочного сыра;
    - 70 г красной икры;
    - зелень.

    Приготовление
    Каждый крекер обильно намазать сыром. Сверху выложить по половине чайной ложки икры. Украсить зеленью.
    Простые и вкусные новогодние закуски понравятся вашим гостям и близким и сэкономят ваше время, ведь готовятся они за считанные минуты.

    Elena Tokareva


    Похожие новости

    Загрузка...


Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Загрузка...
Фото новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook