Great.az
» » Творожная пасха. Как приготовить творожную пасху?
» » Творожная пасха. Как приготовить творожную пасху?

    Творожная пасха. Как приготовить творожную пасху?


    В 2018 году Пасха будет отмечаться 1 апреля, и уже многие ищут рецепты проверенных куличей, творожных пасх. На самом деле в приготовлении творожной пасхи нет нечего трудного, она готовится очень легко, а получается она очень нежной, вкусной и ароматной.

    Творожная пасха. Как приготовить творожную пасху?


    ИНГРЕДИЕНТЫ
    Творог (18%) - 500 гр;
    Масло сливочное - 200 гр;
    Сахар - 200 гр;
    Яйцо куриное - 2 шт.;
    Изюм (цукаты) - по вкусу;
    Ванилин - по вкусу.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    Берем творог, протираем его через сито с мелкими дырочками (нужно протереть так, чтоб не было крупинок) либо пропускаем через мясорубку. Должна получиться воздушная масса. Затем протертый творог, соединяем с сахаром, маслом сливочным (комнатной температуры), яйцами и все перемешиваем руками, растирая. Снова протираем через сито всю получившуюся массу. По консистенции она получается немного жидковатая.

    Затем в миску к нашей массе добавляем ванилин, изюм (изюм предварительно замочить в теплой воде на полчаса) или цукаты. Затем берем дуршлаг, застилаем марлей в несколько слоев (под низ необходимо подставить миску) и на марлю выкладываем получившуюся массу. Сверху массу застилаем еще одним куском марли, кладем сверху тарелку и ставим под пресс. Выносим в холодное место на 7- 8 часов. По истечении времени лишняя жидкость стечет и наша масса станет очень упругой. Выкладываем массу в пасхальную форму и убираем на ночь в холодильник.


    Похожие новости

    Загрузка...


Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Загрузка...
Фото новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook