Как определить качество вина по его цвету


Белое вино

Как определить качество вина по его цвету


1 Или вино получено из немного подсушенного винограда, или оно состарилось и прокисло.

2 Типичный цвет для десертного вина 7–10-летней выдержки. Для прочих сортов такой цвет может быть знаком того, что напиток выдохся.

3 В идеале именно такой цвет должен быть у белого выдержанного (старше 3 лет) вина.

4 Обычный цвет для недорогого выдержанного белого вина.

5 Бледно-зеленый цвет характерен для молодого (годовалого) вина.


Розовое вино

Как определить качество вина по его цвету


1 «Характерный оттенок очень молодого, иногда недобродившего вина» .

2 Классический цвет для розовых вин.

3 Очень юное вино, полученное из темного винограда. Посоветуй хозяевам бутылки выпить ее сразу: со временем вкус вина все равно не улучшится.

4 Бледно-красность говорит о том, что оно дольше обычного (для розовых вин) бродило в одной бочке вместе с кожурой винограда. А значит, будет иметь более стойкий фруктовый привкус, чем ожидается от вина этого вида.

5 Полюбуйся, вот каким становится розовое вино, когда оно скисает. Это может произойти просто от возраста или от того, что в бутылку попал воздух.


Красное вино

Как определить качество вина по его цвету


1 Пурпурный цвет должен подсказать тебе, что у тебя в бокале налито в лучшем случае весьма молодое, а скорее всего, просто недозревшее вино.

2 Классическое красное вино на пике своего вкуса.

3 Несколько старое, но все еще вкусное вино.

4 Приглядись к краям: если вдобавок к этому цвету ты заметишь там оранжеватый, кирпичный оттенок, вино очень старое, но пока еще годное к употреблению.

5 Темно-коричневый цвет сигнализирует знающему человеку, что вино давно потеряло все свои свойства.

© Qreat.az
Tarix: 2017 мая 1 Teqlər: Baxılıb: 511
Saytda ifadə edilmiş bütün informasiya istifadəcilərə yalnız tanıtım məqsədi ilə verilmişdir və onun istifadəsi və tətbiqinə görə məsəlliyyəti istifadəçi özü daşıyır.


ŞƏRHLƏR