Great.az

    Конфитюр из инжира


    Конфитюр из инжира


    Продукты
    2 кг инжира
    400 г сахара
    50 мл уксуса

    Соус
    50 мл соевого соуса
    1 ч. ложка китайского порошка «Пять специй»

    Приготовление
    1. Инжир вымыть. Если у него толстая кожура, аккуратно срезать ее. Затем положить плоды в блендер, добавить сахар, уксус и хорошо все перемолоть.

    2. Перелить получившуюся массу в таз для варки варенья, поставить на огонь и дать закипеть. Оставить на плите на 2 часа. Потом еще раз прокипятить в течение 10 минут, постоянно помешивая.

    3. Переложить конфитюр в стерилизованные банки, плотно закрыть и поставить в темное прохладное место.

    4. Чтобы из конфитюра получился соус, надо добавить в него соевый соус, китайскую приправу «Пять специй» («Усянмянь») и поварить 10–12 минут.


    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Отношения
Рецепты
Загрузка...
Новые статьи
Фото новости
Топ новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook