Great.az
» » Пирог с розами|Рецепт выходного дня
» » Пирог с розами|Рецепт выходного дня

    Пирог с розами|Рецепт выходного дня


    По идее должны были получится булочки с корицей, но я все "запчасти" сложила очень близко друг к другу и получился вот такой пирог с розами. По данному рецептe можно делать Cinnabon Rolls.

    Пирог с розами|Рецепт выходного дня

    Для теста вам понадобится:
    1 стакан молока
    1 яйцо
    0,5 стакана сахара
    2-3 стакана муки (+ 1 отдельно)
    11 г дрожжей
    0,5 ч.л. соли
    0,5 ч.л. соды
    0,5 ч.л. разрыхлителя
    50 г сливочного масла
    растительное масло

    Дрожжи развести в теплой воде, добавить немного сахара, пусть подойдут.
    Тем временем в кастрюле нагреть молоко, сахар и масло. Все размешать и на маленьком огне довести до пузырьков, но не кипятить.
    Дрожжи добавить в муку, перемешать, но не месить. Тесто должно быть пока липкое. Добавить в него молочную смесь, перемешать, накрыть и дать постоять час.
    Затем еще всыпать стакан муки (или сколько потребует), соль, соду и разрыхлитель и вымесить упругое тесто. Положить в холод на час.

    Пирог с розами|Рецепт выходного дня

    Пирог с розами|Рецепт выходного дня
    Затем раскатать его, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром (можно коричневым), корицей.

    Пирог с розами|Рецепт выходного дня
    Скрутить в рулет, скрепить края. Разрезать на кусочки в 4-5 см, уложить в смазанную растительным маслом форму. Дать подойти, а потом выпекать.

    Пирог с розами|Рецепт выходного дня

    После выложить на блюдо и полить сиропом - это уже на ваш вкус. Я поливала сгущенкой, а потом посыпала пудрой.
    Могу поделиться еще парой вариантов поливки: сметана+сахар ли глазурь из сахарной пудры (примерно 1 стакан), 1 ч.л. ванилина, молока (0, 25 стакана), сливочного масла (2 ст. л.) и кофе (2 ст. л.).


    Похожие новости



Полезные советы
Здоровье и Красота


Мужской и Женский мир
Отношения
Рецепты
Загрузка...
Новые статьи
Фото новости
Топ новости

Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook
Bağla
Нажмите ««Нравится»», чтобы читать нас на   Facebook